Je suis arrivée en avance, on m'a accompagnée à la table, j'étais plutôt à l'aise, assez excitée par la nouveauté, l'originalité de cette soirée. Très vite, j'ai trouvé mes répères, habitué mes yeux à l'obscurité. Entendu à la table voisine "Même dans mes rêves les plus noirs, il ne fait pas aussi noir". Je laisse mes mains se balader, reconnaitre, repérer. Je ne sais pas où regarder quand le serveur s'adresse à moi, je note, déjà, au bout de quelques minutes, que j'ai l'attitude qu'ont les aveugles, la tête de coté, tendant l'oreille vers d'où vient le son, plutôt qu'orientant mon regard vers le visage de l'autre.
Au début, j'ai peur de me sentir oppressée, et puis, comme la conversation m'emmène, comme mon attention se porte sur ce qui ne se voit pas, j'oublie complètement l'environnement, qui pourtant me laisse la liberté la plus totale, celle de ne pas être en représentation. Je souris, à l'évocation de certains sujets, quand j'entends certaines tournures de phrase, je fais la grimace, parce que j'ai trop chaud, parce que je me prends une branche de je-ne-sais-pas-ce-que-je-mange dans le nez... L'avez-vous vu ?
Dans le noir - 51, rue Quincampoix, 75004.
C'est vrai que c'est une expérience fantastique : nous étions six avec les enfants, et après le premier instant de stupeur, on a découvert le vrai arôme et le vrai goût des aliments mystérieux...
Le patron de ce truc est un type assez remarquable. Et les aveugles qui voient mieux que vous : ça impressionne !
Posted by: yves duel | June 14, 2006 at 11:29 AM
Et la cuisine elle-même, c'était comment? C'était bon? Inattendu? Classique?
Est-ce qu'il est difficile de savoir si on a fini son assiette? De couper ses aliments? Je suis vraiment curieuse de cette expérience ...
Posted by: Lola | June 14, 2006 at 12:30 PM
La cuisine était bonne et classique, mais j'avoue que ca m'a semblé assez secondaire. Je ne sais d'ailleurs pas si j'ai fini mon assiette... Mais mangé très proprement, habillée en blanc, et pas une tache :-)
Inoubliable en tout cas.
Posted by: joséphine | June 14, 2006 at 02:12 PM
j'en avais entendu parler, et ça me donne envie en te lisant d'aller y jeter un oeil(hum hum). Moi qui est l'habitude de piquer dans l'assiette de mes voisins de tables ni vue ni connue, je vais m'en donner à coeur joie (le tout c'est de repérer où est leur assiette !
Posted by: rita | June 14, 2006 at 02:47 PM
Profites-en si tu es à Paris ! Tu es allée au truc Nike hier ?
Posted by: joséphine | June 14, 2006 at 02:51 PM
tiens j'avais entendu parler de ce resto, et comme lola, je me suis demandee comment le cote pratique se deroule; comment tu commandes, payes, fais pour ne pas te tacher? C'est certainement une experience marrante/inedite!
Posted by: marine | June 14, 2006 at 03:14 PM
Jolie photo ! C'est une vraie photo ?
Posted by: Gekko | June 14, 2006 at 03:35 PM
:-))))
Posted by: joséphine | June 14, 2006 at 03:40 PM
Marine, tout est expliqué sur leur site, là
Posted by: joséphine | June 14, 2006 at 03:43 PM
> Gekko
Une photo sans flash, alors... :)
Posted by: Monsieur Jean | June 14, 2006 at 04:04 PM
Dans le noir, c'est en ne faisant rien qu'on sent la liberté... ;)
Et le retour à la surface, alors ?
Posted by: prixdeflore2006 | June 14, 2006 at 04:29 PM
les yeux tout chiffons...
Posted by: joséphine | June 14, 2006 at 04:30 PM
Faut vraiment que j'y aille, tous le monde me dis la même chose, en plus j'habite à côté.
En tout cas c'est un super bon plan pour finir le verre de vin du voisin ;)
Posted by: denis | June 14, 2006 at 08:37 PM
Et l'étonnant, nous disait le patron, c'est qu'on y revient. C'est pas juste un gag en passant : il y a des gens qui y prennent goût.
(Tiens, j'y songe, voilà une élégante façon de fire connaissance !)
Posted by: yves duel | June 14, 2006 at 09:55 PM
pour le coup, la meilleure manière de faire connaissance
Posted by: joséphine | June 15, 2006 at 12:47 AM
Du noir l'essntiel est d'en sortir!
Posted by: Tlön | June 15, 2006 at 12:40 PM
le truc Nike je suis inscrite pour le 4 juillet pendant la semaine où je serai à Paris. Je me ferais bien aussi un cours de cuisine (il y en avait un aux Lafayette Gourmand si quelqu'un à un bon plan, jicoute !
Tous ces commentaires positifs sur ce resto j'ai intéret à réserver avant qu'il n'y ait plus de place
Posted by: rita | June 15, 2006 at 01:26 PM
J'ai téléphoné : répondeur... Ce qui serait vraiment drôle, ce serait de leur demander si on peut arriver séparément, demander la table de Joséphine, par exemple, et se faire conduire seul : là, on ne ferait connaissance qu'à table. Subtil, non ?
(A part ça, sur le site, ya une rencontre Meetic prévue : vraiment pas envie!)
Posted by: yves duel | June 15, 2006 at 02:49 PM
subtil, mais...
Posted by: joséphine | June 15, 2006 at 03:03 PM